Spitzenqualität für Profi- und Hobbyköche mit 33 Lagen rostfreiem Damaststahl.
Als Griffmaterial wird der hygienisch unbedenkliche und äußerst robuste Kunststoff POM verwendet.
Der Kern der Klinge besteht aus VG 10 Stahl mit einer Rockwellhärte von ca. 60 Grad.
Auf beiden Seiten sind jeweils 16 stabilisierende Lagen Damaststahl aufgeschmiedet.
Die Damastklinge bietet höchste Schneidleistung bei größtmöglicher Flexibilität.
Jedes Messer wird in einer edlen Holzkassette mit Schiebedeckel geliefert.
Das traditionelle Filetiermesser zum Aufschneiden feinster Scheiben Fleisch und Fisch.
Klingenstahl: Damast VG1 rostfrei
Griffmaterial: POM Kunststoff
Klingenlänge: 210 mm
Gesamtlänge: 340 mm
Gewicht: 210 g
Bitte beachten Sie folgendes:
Der Verkauf dieses Artikels erfolgt nur an Personen über 18 Jahre.
Bitte geben Sie deshalb Ihr Geburtsdatum in unserem Bestellformular an.
Zusätzlich benötigen wir eine Kopie des Personalausweises,
Führerschein o.ä. per E-Mail, Scan, Fax oder Post.
Hersteller Informationen
Haller Stahlwarenhaus GmbH
Am Gartennest 1
74544 Michelbach/Bilz
www.haller-stahlwaren.de