Original japanischer Abziehstein Körnung 280/1000
Dieser synthetische, japanische Abziehstein hat eine extrem hohe Schärfleistung.
Er sollte stets mit Wasser verwendet werden
und eignet sich nicht ausschließlich für japanische Kochmesser.
Vor Gebrauch muss der Stein 10 bis 15 Minuten lang in Wasser gelagert werden.
Die Körnung 280 eignet sich für grobe arbeiten,
die Körnung 1000 lässt sich universell einsetzen.
Jedem Stein liegt ein praktischer Kunststoffsockel bei.
Körnung: 280/100
Maße: 190 x 50 x 23 mm
